WPTC ažuriranje usjeva od 31. ožujka 2023

Ažurirana prognoza WPTC-a krajem ožujka izvješćuje o povećanju količine za koju se očekuje da će biti obrađena na globalnoj razini 2023. prvenstveno zbog ponovnih prilagodbi u Brazilu i Turskoj, ali uglavnom u Ukrajini gdje se procesori nadaju da će moći obraditi značajne količine. Preciznija procjena bit će dostupna u lipnju nakon što sve površine na sjevernoj hemisferi budu zasađene i završi usjev na južnoj hemisferi.
 

ZEMLJE AMITOM

EGIPAT
Ozimi usjev je u posljednjoj petlji koja bi trebala trajati do trećeg tjedna travnja. Rana ljetna žetva počet će oko 10. svibnja. Ukupna prognoza ostaje 500,000 tona s trenutačnim cijenama od oko 130 USD po toni s polja. Kvaliteta je dobra.
 
FRANCUSKA
Opseg ugovora je 160,000 tona, ali ukupne površine još nisu potvrđene. Nekoliko uzgajivača započelo je sadnju prošlog tjedna na jugoistoku, ali većina će započeti sljedeći tjedan osim ako hladno vrijeme koje se prognozira ne bude previše ozbiljno. Na jugozapadu sadnja počinje sredinom travnja. Dostupnost vode ne bi trebala predstavljati problem ove godine iako su zimske padaline bile niske, uz određeni rizik za kasni usjev. Cijene se još uvijek dogovaraju između svake tvrtke pojedinačno i trebale bi biti u iznosu od 135-140 eura franko polje.
 
GRČKA
Uvjeti su uglavnom dobri. Vode nema toliko kao inače, ali nema bojazni da će ljeti biti nestašica. Trenutno je hladno i vlažno vrijeme, a sadnja bi trebala početi 1. travnja na jugu. Poljoprivrednici su zainteresirani za sadnju rajčice, pa je prognoza podignuta na 440,000 tona. Cijene će biti oko 150 eura po isporučenoj toni.
 
MAĐARSKA
Predviđeno 100.{1}} tona ostaje za zemlju. Cijena sirove rajčice je oko 135 eura po toni franko polje, ali kako je dogovorena na bazi forinti s poljoprivrednicima, može se malo promijeniti zbog promjene tečaja.
 
ITALIJA
Na jugu je dostupnost vode u akumulacijama dobra i u Pugliji će biti zasađeno više površina u odnosu na prošlu godinu. Očekivanja su povećanje od 7 do 8 posto u površinama i količinama na jugu, s 2,59 milijuna tona u 2022. na 2,80 milijuna tona u 2023. Presađivanje je počelo ovog tjedna u Caserti, a sljedećeg će tjedna započeti u Pugliji. Još nema dogovora oko cijena, ali bi one mogle porasti za značajan postotak.
Na sjeveru bi sadnja trebala krenuti sljedeći tjedan. Postoji zabrinutost za dostupnost vode za kraj sezone, posebno na sjeverozapadu jer je ove zime bilo malo snijega iako su neke oluje prošlog tjedna ublažile sušu na sjeveroistoku (provincije Ferrara Ravenna). Ukupne površine trebale bi ostati nepromijenjene u odnosu na prošlu godinu, ali bi moglo doći do smanjenja kasnog usjeva. Pregovori su zapeli jer su prerađivači nudili oko 130 eura, a uzgajivači su htjeli 155 eura.
Nema promjena ukupne prognoze od 5,7 milijuna tona.
 
PORTUGAL 
Prognoza ostaje nepromijenjena na 1,45 milijuna tona. Vrijeme je toplo i suho i sadnja počinje.
 
RUSIJA
Prognoza ostaje nepromijenjena na 650,000 tona.
 
ŠPANJOLSKA
Nema promjena u prognozi koja ostaje 2,6 milijuna tona. Sadnja je započela prošli tjedan u Andaluziji, a ovaj tjedan u Extremaduri. Raspodjela vode je na 60 posto normale, bolja nego lani. Vrijeme je trenutno dobro i dosta suho. Kao što je objavljeno prije nekoliko tjedana, cijena je 150 eura po toni franko polje.
 
TUNIS
Predviđena površina nasada je potvrđena na oko 10,000 hektara za obrađenu količinu od oko 500,000 tona. Radovi su započeli 22. veljače, a napredak sadnje je 65 posto -70 posto. Stanje vode (od 19. ožujka 2023.) iznosi gotovo 740 milijuna m3 u 36 brana, što predstavlja 32 posto njihovog kapaciteta punjenja.
 
PURICA 
Prognoza je sada povećana na 2,6 milijuna tona jer farmeri žele saditi rajčice, a zalihe proizvoda od rajčice su iscrpljene zbog povećanih isporuka. Površine će se povećati u svim regijama uključujući Konyu gdje proizvodnja raste posljednjih godina. Vrijeme je trenutno malo prohladno pa je sadnja zaustavljena, ali bi trebala ponovno započeti sljedeći tjedan.
 
UKRAJINA
Očekuje se da će se 2023. godine preraditi količina od 500,000 do 600,000 tona rajčice.

DRUGE ZEMLJE SJEVERNE HISFERE

BRAZIL
Površine zasađene 2023. trebale bi se povećati za 9 posto na 20.130 hektara, od čega 14.150 ha u Goaisu, 3.280 ha u Sao Paulu i 2.700 ha u Minas Geraisu. Očekuje se da će ukupna prerađena količina biti 1 984 200 tona, 22 posto više od 1 632 210 tona prerađenih 2022. Nedavne kiše mogle bi poremetiti početak sezone iako je dugoročna prognoza da će 2023. biti godina El Nina, što je inače povoljno za dobar urod rajčice.
 
KALIFORNIJA
Nakon 3 godine ekstremno sušnih uvjeta, ove je godine u Kaliforniji pala nevjerojatna količina oborina. Nenormalno velika količina snijega i oborina rezultirala je time da su kalifornijski uzgajivači dobili značajne količine vode. Za ovu godinu to znači smanjenje količine neobrađenog zemljišta zbog suše i sposobnost naše industrije da se smanji kako bi zadovoljila zahtjeve tržišta. Kao i u svemu drugom, dobrog može biti previše. Dok su oborine ublažile uvjete ekstremne suše, kontinuirane padaline u središnjoj dolini značajno su odgodile presađivanje. U ovom trenutku kasnimo za kalendarom otprilike 12-16 dana. Neki uzgajivači na jugu uspjeli su saditi u vrlo malim prozorima (u uvjetima koji nisu baš idealni) između kiše tijekom prošlog mjeseca, ali količine su puno manje od planirane u ovom trenutku. U sjevernom dijelu države, nadamo se da će presađivanje moći započeti do kraja prvog tjedna u travnju.
 
KANADA
Preliminarna projektirana ugovorna tonaža Ontarija za 2023. iznosi 584,000 kratkih tona (530,000 metričkih tona). Vrijeme za ožujak je variralo između blagih i niskih temperatura s malo kiše ili snijega.
 
KINA
Prognoza ostaje 7,3 milijuna tona. Procjena se temelji na prodaji sjemena, a još je rano za informacije o površinama u različitim regijama i cijeni rajčice. Kina obično presađuje krajem travnja, a relativno precizni regionalni podaci trebali bi biti dostupni nakon tog vremena.
 
JAPAN
Očekivane (za)sađene površine su 470 ha za količinu rajčice za preradu od 29,000 tona.

 
ZEMLJE JUŽNE HEMISFELE

ARGENTINA
Ova sezona bila je vrlo problematična za uzgajivače i prerađivače, s mrazevima na početku i na kraju sezone u kombinaciji s visokim temperaturama i tučom koji su utjecali na konačne prinose iu provincijama San Juan i Mendoza. Konačne brojke bit će objavljene za mjesec dana kada završi berba, ali procjenjuje se smanjenje prinosa za oko 13 posto u odnosu na posljednju prognozu, dakle, danas je procjena 576,000 tona.
 
AUSTRALIJA
Australija je ove sezone zasadila ukupnu površinu od 1503 ha, s 87 ha izgubljenim zbog poplava nakon sadnje, ostavljajući 1416 ha održivim za proizvodnju. Odgode zbog dugotrajnog kišnog vremena u proljeće i posljedične poplave značile su da je do 1000 ha tla ostalo nezasađeno.
Blago ljeto prekinuto je trajnim hladnim razdobljima i samo nekoliko vrućih razdoblja, što je dovelo do sporijeg rasta većine usjeva od uobičajenog, što je utjecalo na prinose i suočili smo se s produljenim sazrijevanjem za sve usjeve. Povrh toga, višestruka pojava tuče u različitim regijama značajno je smanjila prinos i dodatno opteretila ionako tešku sezonu. Status berbe YTD za 2023. je približno 34,000 tona, što je za referencu oko 25 posto uobičajene tonaže koja tradicionalno prolazi kroz preradu u ovo doba godine. Osim nekoliko manjih kiša tijekom žetve, do danas smo imali žetvu bez prekida. Dostupnost vode ostaje visoka sa kapacitetom skladišta vode na ili iznad 90 posto prije zimskih oborina 2023. godine. To će značiti niže cijene vode za tekuću sezonu i za narednu godinu. Sadašnja prognoza je 102.950 tona.

ČILE
Berba će se nastaviti do kraja travnja. Ovaj ožujak bio je jedan od najtoplijih u povijesti što bi moglo dovesti do malog smanjenja konačne količine u usporedbi s procjenom od 1,15 milijuna tona, koja se za sada održava, ali uz manji trend pada.
 
JUŽNA AFRIKA
Južna Afrika ugovorila je ukupno 155,{1}} tona žetve za sezonu 2023. Područja zapadnog Capea za ljetnu proizvodnju ugovorena su za 53 000 tona, od čega je 50 posto već isporučeno i prema planu. Zimska proizvodnja u Limpopu smanjena je na 102,000 tona, što će započeti tijekom travnja do kraja listopada. Oba su područja primila oborine izvan sezone, što je izvršilo pritisak na proces berbe i rasporede presađivanja. Neki prerađivači i oko 25 posto uzgajivača preuzeli su rizik trgovanja bez ugovora o preradi i obojica time riskiraju oportunističke cijene na otvorenom tržištu Južne Afrike tijekom zimske sezone.